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Formação

Vegetarianismo e Veganismo

Clínica

Nutrição

Terapias Nutricionais

Carga horária

40 horas

Duração

12 meses

EAD

Aulas gravadas

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Sobre o curso

A Nutrição Vegetariana e Vegana é compatível com todas as fases da vida, porém é necessário ter conhecimento e segurança para o atendimento de excelência na área, compreendendo os princípios teóricos e práticos que formam a base da alimentação Vegetariana e Vegana na parte da prática clínica.

Ainda, é necessário dominar a interpretação de exames laboratoriais para diagnosticar possíveis deficiências nutricionais e assim fazer o planejamento nutricional individualizado e uma melhor prescrição das suplementações necessárias.

O que você vai aprender?

Você vai aprender a realizar condutas para o paciente vegetariano e vegano baseadas nas diferentes fases da adesão do vegetarianismo e transições alimentares, na solicitação de exames laboratoriais promovendo o entendimento de cada parâmetro bioquímico associado às condutas relacionadas, tanto para prevenção quanto para tratamento nutricional de doenças e possíveis deficiências nutricionais.

O que você irá aprender

MÓDULO 1

➡️ Introdução ao vegetarianismo e condução da transição alimentar

MÓDULO 2

➡️ Evidências e saúde humana no vegetarianismo;
➡️ Doenças cardiovasculares e o vegetarianismo.

MÓDULO 3

➡️ Proteínas vegetais e carboidratos na alimentação vegetariana;
➡️ Vegetarianismo no esporte a literatura cientifica e envelhecimento.

MÓDULO 4

➡️ Avaliação de vitaminas e minerais no vegetarianismo

MÓDULO 5

➡️ Alimentação balanceada vegetariana e cardápio vegetariano e vegano;
➡️ Lista de exames para avaliação do vegetariano, B12, Ácido fólico e Homocisteína;
➡️ Diferenças e prescrições da vitamina D3 e D2;
➡️ Ômega e vegetal e prescrição;
➡️ Zinco, ferro e ferritina;
➡️ Cálcio, paratormônio, calcitonina.

Informações sobre o curso

Carga Horária

40 horas

Certificado emitido ao final do curso com esta carga horária.

Duração

12 meses

Tempo em que o curso fica disponível (após a compra).

Modalidade

Ead

Aulas gravadas que você pode assistir em qualquer momento.

E-book, leituras complementares e exercícios.

Materiais de apoio durante o curso.

Público Alvo

Nutricionistas e estudantes de nutrição que desejam atualizar os seus conhecimentos sobre o atendimento de pacientes vegetarianos e veganos.

Conheça nosso time de professores

Jéssica Stein

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Lattes

Formação

Vegetarianismo e Veganismo

Dúvidas via whatsApp

Outras dúvidas? Consulte nosso FAQ.

FAQ de Formação

Investimento para o seu futuro

R$ 450,00

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Opções para pagamento facilitado

CARTÃO DE CRÉDITO

12x de R$ 37,50

OBSERVAÇÃO:

O pagamento também poderá ser realizado à vista, em boleto bancário.

Exclusividade para Alunos IPGS

Estude em uma plataforma de ensino exclusiva e personalizada, desenvolvida especialmente para atender as necessidades dos nossos alunos.
O iPGS Education acompanha sempre as novidades e tendências do mercado para garantir um ambiente que você tenha:

• Mais segurança e navegabilidade;
• Acesso prático para administrar seus pagamentos;
• Aproveitamento total do conteúdo das aulas;

Nossa plataforma é simples, fácil e usual, para entregarmos uma experiência única e tranquila aos nossos alunos nesta jornada tão importante de suas carreiras.

Você ainda terá acesso à uma ferramenta Plus que só os nossos alunos de pós possuem:
Encontros mensais com especialistas na sua área para complementar os estudos da Pós-graduação.
Você participará de debates e aulas sobre temas em alta no mercado, discussão de artigos científicos, networking com profissionais de todo o Brasil e resolução de casos clínicos.
No Aprenda Mais você terá acesso a mais 50 encontros de outras especializações durante o curso, o que significa que poderá participar de diversas oficinas em diferentes áreas da saúde, enriquecendo ainda mais seus conhecimentos.
Os encontros do Aprenda Mais são optativos, online e AO VIVO!

Saiba mais

Somos uma Faculdade da área da saúde reconhecida pelo MEC.

A faculdade iPGS é credenciada pela Portaria MEC - parecer CNE/CES 649/2020, publicada no Diário Oficial de 25 de maio de 2021, conforme constante no sistema e-MEC.
Acesse aqui a Portaria de Credenciamento da Pós-graduação EAD.

Certificação Própria de Ensino

Quem estudou aprovou!

Erick

Pós-graduação

Joice

Pós-graduação

Leticia

Pós-graduação

Natalia

Pós-graduação

Rayssa

Pós-graduação

Gabi Rocha

Pós-graduação

Anize

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Jéssica

Professora

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Professora

Willian

Professor

Alysson

Nutricionista

Laura

Nutricionista

Vanessa

Nutricionista

Luana

Nutricionista

Fátima

Nutricionista

Maiga

Nutricionista

Marina Meirelles

Nutricionista

Veja o que os nossos alunos falam sobre estudar na IPGS.

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A iPGS realiza parcerias com empresas para ajudá-las a impulsionar a aprendizagem e o resultado de seus colaboradores. Realizando cursos, treinamentos e workshops personalizados e conforme demanda das empresas. Com foco em profissionais da área da saúde, em especial, nutricionistas.

Aqui trago dois cases de sucesso desta parceria: SESI-RS e Marfrig.
Para conhecer melhor como funciona este modelo de parceria, entre em contato com: comercial@ipgs.com.br

O momento de liberação do curso irá depender da forma de pagamento escolhida no momento de sua matrícula.

Optando pelo pagamento via CARTÃO DE CRÉDITO, o acesso é liberado assim que ocorre a confirmação deste pagamento, que normalmente é em poucos minutos após a conclusão da matrícula no portal.

Caso o aluno opte por pagar o curso via BOLETO BANCÁRIO, a liberação do curso está condicionada a compensação deste pagamento em nosso sistema, este processo pode demorar entre 1 a 2 dias úteis.

O certificado ficará disponível após o aluno concluir os estudos com aprovação, tirando nota mínima 7,0 na atividade avaliativa final de módulo. Além disso, é necessário ter passado a carga horária total do curso para esta emissão.

A carga horária pode variar de 12 à 20horas, dependendo do curso de matricula.

A partir da data de liberação do curso, que ocorre assim que confirmado o pagamento, ele fica disponível na plataforma durante 12 meses. Onde o aluno pode ver e rever quantas vezes for necessária dentro deste período.

A maioria de nossos cursos livres são desenvolvidos com objetivo de atender dúvidas diárias recorrentes de nutricionistas e estudantes de nutrição. Porém, por se tratar de cursos de extensão, não há um pré-requisito técnico para matrícula, podendo ser realizado por qualquer profissional que deseja ter aquele conhecimento.

A carga horária do curso consta tanto na sua página especifica em nosso site, quanto na etapa de matrícula e dentro da plataforma do curso, onde alunos já matriculados podem consultar.

Além disso, a carga horária pode variar dependendo o curso escolhido. Por exemplo, possuímos curso de formação com carga horária de 40h e cursos rápidos de carga horária de 12 à 20 horas.

A partir de maio de 2021 a iPGS lançou uma plataforma educacional própria o “iPGS Education”, desenvolvida para atender as necessidades de nossos alunos no decorrer de sua vida acadêmica.

Para acessar os cursos livres adquiridos a partir desta data, e que ainda estão dentro do seu prazo de duração, basta clicar no botão: “Portal do Aluno”, localizado na barra superior do site, ou o link: www.education.ipgs.com.br ou clicando AQUI.

Possuímos as opções de pagamento via cartão de crédito ou boleto bancário.

No momento de matrícula você poderá escolher a forma de pagamento que melhor se adequa às suas necessidades, sendo que:
· Pagamentos em boleto bancário não podem ser parcelados, somente pagos em 1 única parcela;
· Pagamentos em cartão de crédito podem ser parcelados em até 12x.

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