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Formação

Aperfeiçoamento em Assessoria e Consultoria de Alimentos

Aperfeiçoamento

Nutrição

Carga horária

180 Horas

Duração

12 Meses

EAD

Aulas gravadas

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O Curso de Aperfeiçoamento em Assessoria e Consultoria em Alimentação foi criado para profissionais que desejam expandir sua atuação, assumindo um papel estratégico na gestão de serviços de alimentação.

Tendo uma formação sólida e prática, voltada para os desafios reais do mercado, com ferramentas que ajudam a estruturar consultorias eficientes, melhorar a qualidade dos serviços prestados e posicionar sua atuação com segurança e autoridade no setor.

O curso será o divisor de águas que faltava entre “saber nutrição” e realmente atuar com clareza, método e propósito. Ideal para quem está estruturando sua carreira e deseja ter uma formação prática, conectada com o mercado e com a realidade do consultório.

O que você irá aprender

Módulo I: Bases da Alimentação Coletiva

  •  Liderança Humanizada: Gestão de Pessoas e Equipes de Trabalho
  • Gestão e Sustentabilidade Econômica e Financeira
  • Gestão de Espaço Físico e Equipamentos
  • Planejamento e Elaboração de Cardápios
  • Segurança do Trabalho em UAN

Módulo II: Marketing em Alimentação Coletiva

  •  Branding, Comunicação e Identidade Visual
  • Tendências e Inovações em Marketing para o Mercado da Alimentação
  • Ferramentas Estratégicas de Marketing
  • Marketing de Produtos e Serviços
  • Marketing na Prática: Passo-a-Passo para Alavancar nas Redes

Módulo III: Assessoria e Consultoria na Área de Alimentos e Bebidas

  • Conceitos, Legislação e Ética Profissional
  • Áreas de Atuação e Planejamento de Carreira do Profissional Consultor/Assessor
  • Estruturação de Programas de Consultoria/Assessoria para Diferentes Estabelecimentos
  • Estruturação e Precificação de Contratos para Prestação de Serviço
  • Estratégias de Relacionamento com Cliente

Informações sobre o curso

Carga Horária

180 Horas

Certificado emitido ao final do curso com esta carga horária.

Duração

12 Meses

Tempo em que o curso fica disponível (após a compra).

Modalidade

Ead

Aulas gravadas que você pode assistir em qualquer momento.

Público Alvo

Nutricionistas, psicólogos, pedagogos, terapeutas ocupacionais e demais profissionais da saúde e educação que desejam atuar com maior segurança e conhecimento técnico. Estudantes que buscam se especializar em práticas baseadas em evidências.

Conheça nosso time de professores

Claudia Kirst

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Lattes

Rafaela Silvério

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Renata Steffens

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Caroline Ferreira Pitta

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Janete Haider

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Marina Amaral

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Marcela Devêza

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Murilo Dell

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Formação

Aperfeiçoamento em Assessoria e Consultoria de Alimentos

Dúvidas via whatsApp

Outras dúvidas? Consulte nosso FAQ.

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Opções para pagamento facilitado

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OBSERVAÇÃO:

Será necessário apenas o limite no valor da parcela, o faturamento é feito mensalmente. O parcelamento já tem juros embutidos, você pode reduzir este valor parcelando em menos vezes.

Exclusividade para Alunos IPGS

Estude em uma plataforma de ensino exclusiva e personalizada, desenvolvida especialmente para atender as necessidades dos nossos alunos.
O iPGS Education acompanha sempre as novidades e tendências do mercado para garantir um ambiente que você tenha:

• Mais segurança e navegabilidade;
• Acesso prático para administrar seus pagamentos;
• Aproveitamento total do conteúdo das aulas;

Nossa plataforma é simples, fácil e usual, para entregarmos uma experiência única e tranquila aos nossos alunos nesta jornada tão importante de suas carreiras.

Logo do Saúde em Pauta

O Saúde em Pauta é um espaço complementar à sua Pós-graduação,
oferecendo conteúdos práticos e atuais ministrados por professores renomados.
Ao se matricular em uma Pós, você ganha acesso ao Saúde em Pauta, onde terá videoaulas mensais, conteúdos extras e um BÔNUS de aula sobre Gestão de Carreira e Teste sobre Modos de Atuação. Além de ter contato com profissionais da saúde do Brasil inteiro, podendo ainda aumentar cada vez mais seu networking e olhar profissional. Esses conteúdos são opcionais e não afetam a avaliação do curso. Os encontros são AO VIVO ficam gravados para assistir depois.

Saiba mais

Somos uma Faculdade da área da saúde reconhecida pelo MEC.

A faculdade iPGS é credenciada pela Portaria MEC - parecer CNE/CES 649/2020, publicada no Diário Oficial de 25 de maio de 2021, conforme constante no sistema e-MEC.
Acesse aqui a Portaria de Credenciamento da Pós-graduação EAD.

Certificação Própria de Ensino

Quem estudou aprovou!

Larissa

Pós-graduação

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Pós-graduação

Fabiele

Pós-graduação

Ana Paula

Pós-graduação

Alessandra

Pós-graduação

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Pós-graduação

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Pós-graduação

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Pós-graduação

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Jéssica

Professora

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Professora

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Professor

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Laura

Nutricionista

Vanessa

Nutricionista

Luana

Nutricionista

Fátima

Nutricionista

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Nutricionista

Veja o que os nossos alunos falam sobre estudar na IPGS.

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A iPGS realiza parcerias com empresas para ajudá-las a impulsionar a aprendizagem e o resultado de seus colaboradores. Realizando cursos, treinamentos e workshops personalizados e conforme demanda das empresas. Com foco em profissionais da área da saúde, em especial, nutricionistas.

Aqui trago dois cases de sucesso desta parceria: SESI-RS e Marfrig.
Para conhecer melhor como funciona este modelo de parceria, entre em contato com: comercial@ipgs.com.br

O momento de liberação do curso irá depender da forma de pagamento escolhida no momento de sua matrícula.

Optando pelo pagamento via CARTÃO DE CRÉDITO, o acesso é liberado assim que ocorre a confirmação deste pagamento, que normalmente é em poucos minutos após a conclusão da matrícula no portal.

Caso o aluno opte por pagar o curso via BOLETO BANCÁRIO, a liberação do curso está condicionada a compensação deste pagamento em nosso sistema, este processo pode demorar entre 1 a 2 dias úteis.

O certificado ficará disponível após o aluno concluir os estudos com aprovação, tirando nota mínima 7,0 na atividade avaliativa final de módulo. Além disso, é necessário ter passado a carga horária total do curso para esta emissão.

A carga horária pode variar de 12 à 20horas, dependendo do curso de matricula.

A partir da data de liberação do curso, que ocorre assim que confirmado o pagamento, ele fica disponível na plataforma durante 12 meses. Onde o aluno pode ver e rever quantas vezes for necessária dentro deste período.

A maioria de nossos cursos livres são desenvolvidos com objetivo de atender dúvidas diárias recorrentes de nutricionistas e estudantes de nutrição. Porém, por se tratar de cursos de extensão, não há um pré-requisito técnico para matrícula, podendo ser realizado por qualquer profissional que deseja ter aquele conhecimento.

A carga horária do curso consta tanto na sua página especifica em nosso site, quanto na etapa de matrícula e dentro da plataforma do curso, onde alunos já matriculados podem consultar.

Além disso, a carga horária pode variar dependendo o curso escolhido. Por exemplo, possuímos curso de formação com carga horária de 40h e cursos rápidos de carga horária de 12 à 20 horas.

A partir de maio de 2021 a iPGS lançou uma plataforma educacional própria o “iPGS Education”, desenvolvida para atender as necessidades de nossos alunos no decorrer de sua vida acadêmica.

Para acessar os cursos livres adquiridos a partir desta data, e que ainda estão dentro do seu prazo de duração, basta clicar no botão: “Portal do Aluno”, localizado na barra superior do site, ou o link: www.education.ipgs.com.br ou clicando AQUI.

Possuímos as opções de pagamento via cartão de crédito ou boleto bancário.

No momento de matrícula você poderá escolher a forma de pagamento que melhor se adequa às suas necessidades, sendo que:
· Pagamentos em boleto bancário não podem ser parcelados, somente pagos em 1 única parcela;
· Pagamentos em cartão de crédito podem ser parcelados em até 12x.

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