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Alimentação Coletiva

Você escolhe quais módulos são relevantes e monta uma Pós 100% personalizada, você só estuda aquilo que tiver interesse! Chega de conteúdo massivo, conheça a primeira Pós-flex da área da saúde.

Carga horária

390 horas

Duração

12 meses

EAD

Aulas gravadas

TCC

Opcional

Ingressos até

06/12

34%

das vagas preenchidas

Comece agora!

Assista ao video e entenda como funciona essa nova modalidade de Pós-graduação

Quero começar agora!

Porque escolher a Pós-Flex

 

Flexibilidade na sua jornada de qualificação.

 

A Pós-graduação Flex foi idealizada com objetivo de trazer liberdade na escolha do seu estudo.

 

Através dela, o aluno consegue direcionar nos módulos flexíveis quais assuntos quer estudar. Assim, conforme sua realidade, este personaliza o curso de modo que os conhecimentos adquiridos sejam 100% assertivos em sua prática profissional.

 

✅ Grade curricular com módulos flexíveis do seu jeito

✅ Estude no seu tempo e com a sua rotina

 

Seja um profissional múltiplo!

 

Os nutricionistas buscam, muitas vezes, estudar áreas que se complementem, de modo a atuar em um nicho bastante específico de pacientes. Isso os torna únicos diante de um mercado repleto de profissionais com suas próprias características.

 

Com a Pós-graduação Flex você pode escolher, em um único curso, três áreas que deseja focar e aprofundar o conhecimento, de modo que estes se complementem e te tornem um profissional múltiplo, expert nos três temas em um único curso.

 

✅ Estude o que faz sentido para sua jornada profissional

✅ Personalize sua carreira

 

Qualidade de ensino garantida.

 

Na Pós-Flex oferecemos mesma qualidade de conteúdos e docentes em relação a uma Pós-graduação tradicional. Isso só foi possível pois pensamos em cada módulo de maneira completa, com aulas fundamentais para preparar verdadeiramente o profissional para o mercado de trabalho.

 

✅ Aprenda com quem é referência há mais de 17 anos

✅ Sinta-se preparado e seguro para atender os seus pacientes

Alimentação Coletiva

A área da alimentação coletiva é mega extensa no mundo inteiro. Nem todos percebem isso olhando de fora, mas por trás de cada restaurante de sucesso ou quaisquer outras unidades de alimentação com as quais nos deparamos, existe no mínimo um nutricionista cuidando de cada detalhe de como essa alimentação é fornecida aos clientes. Um profissional atuante nesta área se torna um verdadeiro líder, tanto da segurança alimentar quanto da equipe gastronômica que prepara as refeições para os grandes públicos.

Escolhendo estudar Alimentação Coletiva neste curso, você poderá trilhar seu caminho personalizado buscando encontrar as informações que mais são relevantes para você se aprofundar e se jogar de vez nessa área que emprega tantos nutricionistas no país. Sendo você já presente no mercado, atuando já em uma UAN, ou então um profissional recém formado que busca entender como entrar nessa posição de liderança da nutrição, através deste modelo de pós-graduação você vai poder escolher quais serão seus passos para alcançar o nível que busca em sua carreira. Saiba mais aqui.

#Qual é o seu objetivo? Simule agora!

Configure a sua Pós-Flex de Alimentação Coletiva

Bases da Alimentação Coletiva
  • Gestão de pessoas e equipes de trabalho
  • Controle de Custos aplicado à Produção de Alimentos
  • Gestão de espaço físico e equipamentos
  • Planejamento e elaboração de cardápios
  • Segurança do trabalho em UAN

Aulas:

  • Liderança humanizada: gestão de pessoas e equipes de trabalho
  • Gestão e sustentabilidade econômica e financeira
  • Gestão de espaço físico e equipamentos
  • Planejamento e elaboração de cardápios
  • Segurança do trabalho em UAN
Marina Amaral

Professor(a) Referência

Marina Amaral

Indispensável

Marketing em Alimentação Coletiva 

Aprender formas de melhorar o posicionamento no mercado de trabalho da alimentação coletiva através de ferramentas estratégicas de marketing, inovação e impulsionar as redes sociais.

Aulas:

  • Branding e Comunicação aplicados à UAN
  • Tendências e inovações em marketing para o mercado da alimentação
  • Ferrramentas estratégicas de marketing
  • Marketing de produtos e serviços
  • Uso de redes sociais para divulgação de serviços e produtos
Marina Amaral

Professor(a) Referência

Marina Amaral

Indispensável

Escolha mais 3 módulos como quiser

Tudo pronto!
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Informações sobre o curso

Carga Horária

390 horas

Duração

12 meses

Com acesso aos materiais para revisão por mais 12 meses após a finalização do curso.

Modalidade

Ead

Aulas gravadas que você pode assistir em qualquer momento.

TCC e Metodologia de Pesquisa Opcionais

Publico Alvo

Profissionais graduados que possuam interesse nos assuntos abordados no curso.

Você já pode ser nosso aluno, confira condições especiais de ingresso.

Veja nossa FAQ

Conheça nosso time de professores do curso de Alimentação Coletiva

Marina Amaral

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Lattes

Renata Steffens

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Lattes

Márcia Alves

Márcia Alves de Medeiros" alt="">
Lattes

Liana Silva Klagenberg

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Lattes

José Augusto Gasparotto

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Lattes

Carina Einsfield

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Carolina Ferreira Pitta

Docente" alt="">
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Cíntia Costa

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Claudia Kirst

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Lattes

Franciele Reche

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Gabriel Borela

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Janete Haider

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Lattes

Luísa Couto

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Marcela Devêza

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Márcia Alves

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Mariéle Valentini

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Murilo Dell

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Rafaela Silvério

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Lattes

Raquel Chesini

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Willian Zarpelon

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Pós-graduação lato sensu

Alimentação Coletiva

Veja a portaria Dúvidas via whatsApp Guia da experiência do curso

Outras dúvidas? Consulte nosso FAQ.

FAQ de Pós-Graduação

Investimento para o seu futuro

Se especialize!

Confira os valores e condições de pagamento.

Inscreva-se na Pós Graduação

Opções para pagamento facilitado

À VISTA

De R$ 7.500,00 por

R$ 5.250,00

Taxa de Matrícula - De R$400,00 por R$100,00.

(Valor promocional)

Pagamento exclusivo em UMA ÚNICA PARCELA, via PIX, cartão de crédito ou boleto. Esta forma de pagamento já possui desconto incluso.

CARTÃO DE CRÉDITO

De 24x de R$ 312,50 por

24x de R$ 240,00

Taxa de Matrícula - De R$400,00 por R$100,00.

(Valor promocional)

Pagamento via Cartão de Crédito Recorrente. Sem comprometer o limite total. *Consulte condição no boleto ou no Cartão de Crédito.

Pós-graduação lato sensu

Alimentação Coletiva

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Outras dúvidas? Consulte nosso FAQ.

FAQ de Pós-Graduação

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Invista em seu futuro!

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Opções para pagamento facilitado

À VISTA

De R$ 7.500,00 por

R$ 6.000,00

R$400,00

(Valor promocional)

OBSERVAÇÃO: Pagamento exclusivo em UMA ÚNICA PARCELA, via PIX, cartão de crédito ou boleto. Esta forma de pagamento já possui desconto incluso.

CARTÃO DE CRÉDITO

24x de R$ 312,50

R$ 400,00

Pagamento via Cartão de Crédito Recorrente. Sem comprometer o limite total. *Consulte condição no boleto ou no Cartão de Crédito Recorrente

Formulário de inscrição

Assim que você finalizar a inscrição o consultor responsável pela Pós-graduação entrará em contato para te auxiliar nesta nova jornada.

Revolucionamos o ensino de nível superior em nutrição e saúde, formamos mais de 50 mil profissionais que fazem a diferença na saúde do Brasil.

Queremos que você se torne um profissional mais seguro, qualificado e disputado! Nosso objetivo é que você conquiste resultados junto do seu paciente ou cliente.

Seja um profissional de sucesso, seja aluno da iPGS!

Dê o próximo passo na sua carreira!

Ao informar meus dados, estou ciente das diretrizes da Política de Privacidade da IPGS

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Exclusividade para Alunos IPGS

Estude em uma plataforma de ensino exclusiva, personalizada e 100% própria, desenvolvida especialmente para atender as necessidades dos nossos alunos. O iPGS Education acompanha sempre as novidades e tendências do mercado para garantir um ambiente que você tenha maior segurança, navegabilidade e aproveitamento total do conteúdo das aulas.

Logo do Saúde em Pauta

O Saúde em Pauta é um espaço complementar à sua Pós-graduação,
oferecendo conteúdos práticos e atuais ministrados por professores renomados.
Ao se matricular em uma Pós, você ganha acesso ao Saúde em Pauta, onde terá videoaulas mensais, conteúdos extras e um BÔNUS de aula sobre Gestão de Carreira e Teste sobre Modos de Atuação. Além de ter contato com profissionais da saúde do Brasil inteiro, podendo ainda aumentar cada vez mais seu networking e olhar profissional. Esses conteúdos são opcionais e não afetam a avaliação do curso. Os encontros são AO VIVO ficam gravados para assistir depois.

A Pós-Flex é a única pós feita
por você
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Veja algumas Dúvidas Rápidas

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Ela se mantém sempre a mesma. Independentemente das duas escolhas, cada módulo flexível possui a mesma carga horária, mantendo o total de horas da pós-graduação sempre a mesma em seu certificado final.

O nome do curso fica conforme o módulo fixo escolhido por você no início do processo de matrícula (Nutrição Clínica ou Alimentação Coletiva), seguido dos nomes das áreas selecionadas nos módulos flexíveis. Por exemplo: Especialista em Nutrição Clínica com ênfase em Estética, Esportiva e Funcional.

Pagamentos via cartão de crédito liberam automaticamente o acesso ao curso após aprovação da compra.

Pagamentos via boleto bancário podem demorar até 2 dias úteis para serem compensados pelo sistema. E após esta compensação o curso fica disponível para acesso.

Efetive sua matrícula na pós-graduação e garanta os 7 primeiros dias para conhecer a nossa plataforma exclusiva e o curso escolhido.

Se por ventura tenha que cancelar o andamento do curso, dentro destes 7 primeiros dias você não precisa pagar nenhuma multa pela recisão do contrato, basta realizar a solicitação ao consultor comercial dentro deste período.

Resalvo que a taxa de matrícula é um encargo administrativo, e neste caso, ela não é reembolsada.

O acesso ocorre através da nossa plataforma exclusiva “iPGS Education”, feita especialmente para atender os nossos alunos!

No iPGS Education o aluno tem acesso ao ambiente virtual dos cursos que está matriculado em nossa instituição, podendo ser pós-graduação, curso rápido ou formação.

Além de acesso a toda parte acadêmica do curso, o aluno também tem acesso ao ambiente financeiro disponível na plataforma.

Para acessar basta clicar AQUI, adicionar seu login e senha. No caso de não se recordar da senha, basta redefinir ela no local indicado na página.

Não. Os cursos da IPGS são ofertados mediante demanda, o que não garante sua renovação em ano seguinte, não se admitindo, portanto, trancamento do curso pelo aluno.

Caso o aluno por ventura não consiga mais dar andamento ao seu curso, ele precisa solicitar a rescisão de contrato.

Sim! A Faculdade iPGS possui cadastramento junto ao MEC, com nota de excelência! Todos os seus cursos de pós-graduação são reconhecidos nacionalmente pelo Ministério da Educação, não precisando desta forma de integrações institucionais para certificar seus alunos. A iPGS quem certifica seus alunos!

Clique aqui e visualize o nosso cadastro no e-MEC.

O aluno poderá solicitar rescisão de contrato mediante pedido formar para o e-mail: pedido.rescisao@ipgs.com.br, e em até 30 dias antes da finalização do seu curso. Bem como, preenchendo o formulário de rescisão que será enviado pela equipe responsável.

Na rescisão de contrato o aluno precisa pagar uma multa contratual, além dos eventuais valores inadimplentes do período anterior ao pedido de rescisão. A multa de rescisão fica como crédito caso o aluno opte em retomar os estudos dentro do período vigente, utilizando-a como forma de desconto sob o valor do novo curso de pós-graduação.

Todas as orientações de rescisão serão passadas pelo time especializado e também constam no contrato de prestação de serviços educacionais do aluno.

Possuímos algumas modalidades de desconto, sendo:

Modalidade de desconto estipulada e já disponível no momento da matrícula:

  • Pagamento à vista*: condição exclusiva para alunos que optam em pagar o curso em uma única parcela;
  • Pagamento via Cartão de Crédito Recorrente*.

Modalidade de desconto disponíveis através de negociação com nosso time comercial:

  • Aluno Ouvinte*;
  • Pagamentos com entradas* de no mínimo mil reais;
  • Campanha Indique um Amigo*.

*Opções não válidas para cursos de Parceiros.

Sim! Possuímos a modalidade de ingresso Aluno Ouvinte. Onde o interessado pode ingressar na pós-graduação mesmo estando ainda na graduação, o pré-requisito é estar no penúltimo ou último semestre e querer começar os estudos direcionados à área que deseja atuar profissionalmente, adiantando assim, seus conhecimentos e se preparando para o mercado de trabalho com antecedência.

Para compreender como funciona as normas desta modalidade de ingresso é necessário entrar em contato com o setor comercial e informar esta situação ao consultor.

O aluno pode pagar os cursos através de cartão de crédito recorrente ou boleto e PIX no caso de pagamento à vista.

Na modalidade de Cartão de Crédito Recorrente, o valor integral do curso não é consumido no limite total do cartão. Somente o valor mensal da parcela precisa estar liberada na fatura mensal para ser compensada.

O Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) é optativo na iPGS, dando liberdade de escolha ao aluno.

Conforme a resolução do MEC (n.01/06.04.2018), a entrega do TCC deixa de ser obrigatória para os cursos de Pós-graduação Lato Sensu. Desta forma, cada instituição escolhe manter ou não sua obrigatoriedade para finalização dos cursos.

👉🏻 Na iPGS os alunos que optarem em entregar o TCC, precisarão pagar uma taxa extra por essa contratação dentro da plataforma e terão disponível um profº orientador de forma online.

Vale ressaltar que mesmo sem a elaboração e entrega do TCC, o certificado possui a mesma validade perante o Ministério da Educação.

Para os alunos que desejam prestar concursos públicos, é preciso ficar atento ao Edital, pois em alguns concursos é necessária a entrega do TCC para validação e pontuação correspondente.

O certificado de conclusão de curso é emitido e enviado aos alunos que finalizarem com sucesso seus cursos de pós-graduação no prazo de até 120 dias após o encerramento da turma. 

É importante ressaltar que além de aprovado no curso, o aluno precisa estar com todos os documentos entregues e validados pelo setor acadêmico. 

Para consultar o andamento ou status da situação de seu diploma, entre em contato com o setor acadêmico através do nosso chatbot: (51) 3062-9322.

Caso o aluno ache que não conseguirá finalizar o curso dentro do prazo, ele poderá solicitar a prorrogação para conclusão do curso. A solicitação deve ser realizada dentro dos últimos 30 dias anteriores a finalização de curso, e diretamente pela plataforma acadêmica, iPGS Education.

A solicitação de prorrogação gera um taxa que deve ser paga pelo aluno no ato desta contratação na plataforma, estando condicionada também a adimplência das parcelas do curso.

O aluno poderá prorrogar o curso em até 6 meses, podendo contratar os 6 meses inteiros, ou contratar inicialmente 3 meses e depois, caso seja necessário, contratar mais 3 meses.

Possuímos a Campanha Indique e Ganhe, onde você e seu(s) amigo(s) podem ingressar juntos em um curso de pós-graduação garantindo descontos especiais. Se você já é aluno de pós-graduação da nossa faculdade, poderá também entrar da campanha.

Para participar, ou ficar por dentro da campanha, é necessário entrar em contato com o setor comercial informando o interesse.

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