Seletividade Alimentar na Infância

Cintia Costa

  • Modalidade:

    A Distância

  • Investimento:

    De R$180,00 Por R$89,90 

  • Forma de Pagamento:

    Boleto e Cartão de Crédito

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Sobre o curso

Início do curso: 15/08/2022

 


O desenvolvimento do comportamento alimentar infantil é influenciado por diversos fatores. Mudanças no apetite, recusas alimentares e neofobia alimentar, são recorrentes na infância. Por outro lado, há situações em que a seletividade alimentar pode estar relacionada a desfechos negativos na saúde infantil, com implicações nutricionais relevantes nessa fase importante para o desenvolvimento e crescimento.

É comum que os responsáveis pela alimentação das crianças frustrem-se quando não recebem sugestões de intervenção efetivadas e viáveis para a mudança de hábitos alimentares e expansão do cardápio. Por esses motivos e para que você tenha segurança no atendimento de crianças que apresentam comportamento alimentar seletivo é necessário estar atento para perceber fatores causais intrínsecos e extrínsecos e, especialmente, que você domine as abordagens e estratégias de orientação e apoio à família, bem como à escola.

 

A quem se destina?

Nutricionistas e estudantes de nutrição que desejam aprender ou atualizar os seus conhecimentos sobre seletividade alimentar.

 

O que você vai aprender?

Teorias relacionadas ao comportamento alimentar infantil, além de estratégias e condutas que o Nutricionista terá, baseadas nas situações comuns do consultório e do ambiente escolar.

 

Quais são os assuntos abordados?

MÓDULO 1 

  • Comportamento alimentar infantil esperado
  • Métodos possíveis de avaliação e classificação da seletividade alimentar e Transtorno Alimentar Restritivo Evitativo
  • Causas da seletividade alimentar: quais os pontos críticos considerando as características do comportamento alimentar nos ciclos da vida?
  • Consequências da seletividade alimentar: limite entre prevenção e necessidade de tratamento.

 

 MÓDULO 2 

  • Passos para aceitação dos alimentos pelas crianças
  • Identificação de estilos parentais e relações familiares que auxiliam a criança seletiva
  • Estratégias efetivas para orientar as famílias no contexto da seletividade alimentar.

 

MÓDULO 3 

  • Papel da escola no tratamento e prevenção de seletividade alimentar.
  • Condutas que devem ser orientadas aos educadores no âmbito escolar.


MÓDULO 4

  • Situações específicas relacionadas ao tratamento da seletividade alimentar nos casos de TEA. 

Informações

A carga horária do curso compreende a participação do aluno por meio do acesso a videoaulas disponibilizadas e outras atividades propostas, acompanhamento do conteúdo através dos slides das aulas, apostila e material complementar para melhor assimilação do conteúdo.

Todas essas ferramentas são de igual importância para o processo de aprendizagem e possibilitarão a própria construção de práticas e reflexões.

O certificado de participação no curso estará disponível através da aba "certificado".

** É de responsabilidade do aluno possuir um adequado sinal de internet, pois este influenciará diretamente na correta visualização das vídeo-aulas.

*** De acordo com a política interma do IPGS, quando a desistência ocorre por parte do aluno o valor do curso não é reembolsável.

Tempo em que o curso fica disponível (após a compra): 12 meses
Carga horária: 12h

Público-alvo: nutricionistas e estudantes de nutrição

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