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Cidades de realização do curso

São Paulo
Porto Alegre
Rio de Janeiro
Belo Horizonte

Informações gerais

Carga horária: 50 horas
Duração: 3 finais de semana, distribuídos em 3 meses, conforme calendário de cada cidade.
Horário: das 9h às 17h, com 1 h de intervalo para o almoço (não incluso).

Aluno fiel: 1000 pontos

Locais e Datas

BELO HORIZONTE - Novas datas
26 e 27 de junho – 31 de julho e 01 de agosto – 28 e 29 de agosto
Royal Center Hotel
Rua Rio Grande do Sul, 856 – Lourdes

PORTO ALEGRE
23 e 24 de outubro – 20 e 21 de novembro e 11 e 12 de dezembro
Hotel Plaza São Rafael
Av. Alberto Bins, 514 – Centro

RIO DE JANEIRO
14 e 15 de agosto – 11 e 12 de setembro – 16 e 17 de outubro
Hotel Mar Palace
Av.Nossa Sra de Copacabana, 552 - Copacabana

SÃO PAULO
17 e 18 de abril – 22 e 23 de maio – 26 e 27 de junho
Hotel Mercure Previlege
Avenida Macuco, 579– Moema

 

BRASÍLIA - Cancelado
24 e 25 de julho – 14 e 15 de agosto – 04 e 05 de setembro
Hotel St. Paul Plaza
SHS, Quadra 2, bloco "A"

 

Programação Científica

Aula 1 - Como formular e prescrever suplementos. Como elaborar uma formulação, definição da quantidade de produto/nutriente/fitoterápico, do veículo, do horário e da via de administração. Tamanhos e capacidades das cápsulas. Matérias-primas permitidas para manipulação e biodisponibilidade de nutrientes, interações positivas e negativas.

Aula 2 – Prescrição de Vitaminas, Minerais e Oligoelementos. Princípios da terapia ortomolecular. Opções disponíveis no mercado de compostos a base de vitaminas e minerais comerciais. Quantidades permitidas para prescrição. Exemplos de formulações.

Aula 3 – Fitoterapia Nutricional. Regras e normas para a prescrição nutricional de fitoterápicos. Fitoterápicos de A a Z, utilização prática e as suas quantidades permitidas para prescrição. Utilização de fitoterápicos nas áreas hospitalar, clínica, estética, culinária e etc.

Aula 4 – Prescrição de Fitoterápicos. Formas de administração (chás, extratos, pós, etc.), vantagens e desvantagens das vias de administração. Horários para a prescrição. Interação Fitoterápicos x Alimentos x Medicamentos. Estudos de caso e exemplos de prescrição de fitoterápicos.

Aula 5 – Suplementação de Aminoácidos e Proteínas. Condições clínicas que requerem aumento das cotas protéicas. Limites e formas de prescrição de aminoácidos e proteínas. Preparo cirúrgico dos pacientes. Suplementos para Queimados. Suplementação para Atletas e Praticantes de Atividade Física..

Aula 6 – Prescrição de Suplementos nos Ciclos da Vida. Desenvolvimento de formulações personalizadas para crianças, gestantes, adolescentes, adultos e idosos. Formulações para as diferentes condições clínicas. Utilização de formulação personalizadas para prevenção e tratamento de doenças crônicas.

Palestrante

Ana Paula Pujol. Nutricionista, especialista em Nutrição e Qualidade de Vida e Doutoranda em Educação pela Universidade Católica de Santa Fé, Argentina. Docente titular da Disciplina de Nutrição e Estética no Curso Superior de Tecnologia em Cosmetologia e Estética e na Pós Graduação em Estética Facial e Corporal na Universidade do Vale do Itajaí, SC. Pesquisadora do tema "Nutrição nas desordens estéticas”.
Ana Carolina Andretti. Nutricionista Clínica – Consultório. Mestre em Ciências Médicas pela UFRGS. Consultora de Nutrição da Rádio Atlântida - Blog de Peso; Nutricionista CAF-RBSTV; Docente dos cursos de Pós-graduação de Nutrição em Oncologia e em Aterosclerose do Hospital Moinhos de Vento. Supervisora das Práticas de Estética da Pós-graduação em Nutrição Clínica e Estética – IPGS.
Heloísa Chaves Carvalho. Nutricionista. Mestre em Microbiologia Agrícola e do Ambiente UFRGS e Doutora em Ciências Veterinárias pela UFRGS Nutricionista da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Professora Titular da Escola Superior de Hotelaria Castelli e do Centro Universitário Metodista IPA.
Janaina Fischborn. Nutricionista Clínica. Pós-graduada em Nutrição Clínica e Estética pelo IPGS. Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional e Diplomada pelo The Institute for Functional Medicine dos EUA em Aplicação da Medicina Funcional na Prática Clínica. Coordenadora de Nutrição do KUR-HOTEL.
Joselaine Sturmer. Nutricionista. Pós Graduada em Nutrição Clinica – UNISINOS. Mestre em Gerontologia e Geriatria na PUCRS. Nutricionista Clínica – Consultório e Personal Diet. Autora dos livros “Nutrição Molecular e Qualidade de Vida”.“Reeducação Alimentar - Qualidade de vida, emagrecimento e manutenção da saúde”, “Comida um Santo Remédio” e “Reeducação Alimentar na Família-da Gestação à Adolescência”. Proprietária da Clinica Reeducação Alimentar.

Os palestrantes são alocados nas cidades programadas de acordo com a determinação da coordenação e agenda de cada professor. O IPGS se reserva ao direito de substituir professores, diante de algum imprevisto.

Investimento

Pagamento em até 10 x!

Pagamento antecipado (até 30 dias antes da primeira aula)
Acadêmico ou Pós-graduando: em até 1 + 9 de R$ 115,00 ou à vista: R$ 950,00
Profissional: em até 1 + 9 de R$ 132,00 ou à vista: R$ 1.150,00

Após desconto de pagamento antecipado (até 7 dias antes da primeira aula)
Acadêmico ou Pós-graduando: em até1 + 9 de 130,00 ou à vista: 1.200,00
Profissional: em até 1 + 9 de 144,00 ou à vista: 1.350,00

Pagamento da primeira parcela poderá ser feito diretamente à sede do IPGS (Rua Pedro Ivo, 891 – Mont Serrat, POA-RS) ou através de depósito: Banco Real - ag: 0735 c/c: 1724499-0 ou Banco do Brasil, ag: 3536-x c/c: 16206-x e o comprovante de depósito deve ser enviado com nome do aluno, cidade e nome do curso para o e-mail: ipgs@ipgs.com.br ou por fax (51) 3062.9322.

As demais parcelas em dinheiro ou cheques pré-datados, devem serem entregues no primeiro dia de aula.

Brinde: Ao final do curso você receberá um CD com as aulas em pdf e 50 artigos para leitura completar.

Inscrição

Importante: A inscrição é realizada diretamente na página do aluno. Para isso é necessário ter em mãos o seu Login e senha.

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